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FRANCHIOLO, P.J. Le Pâtissier Confiseur Glacier Face au Décor.
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FRANCHIOLO, P.J. Le Pâtissier Confiseur Glacier Face au Décor.

(Paris): Self-published, 1950. First edition. Quarto. 199 pages. Authoritative volume on the art of cake decoration. Illustrated throughout with both black and white and colour plates. A very good copy in gilt decorated cloth.

Original price was: $75.00.Current price is: $45.00.

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